Freír en aceite de oliva el ajo y la cebolla picada durante 2 minutos. Incorporar el arroz, freír 30 segundos e incorporar el caldo de pollo con el cilantro. Sazonar al gusto. Tapar y cocinar durante ...

Los alimentos que dan vida es lo que necesitamos ahora, y este arroz es definitivamente lo que se precisa. Cuando trabajé con la chef Christy Luján en su receta de Mole de Higo Misión, me terminé los ...

Heat 2 tablespoons olive oil in a large pot over medium heat until shimmering. Add 1 tablespoon sazón seasoning and cook, ...

I’ve been very fortunate to have friends who enjoy cooking as much as I do. Most of them even willingly share their family recipes with me, like today’s recipe, courtesy of my friend Glo. Gloria’s ...

Use sólo las pechugas de pollo con piel. Con las otras presas puede hacer una sopa o una ensalada de pollo. En un recipiente hondo mezcle los siguientes ingredientes: 1/2 cucharada de comino, 8 ...

¿Cómo hacer arroz de coliflor? Ingredientes: 1 coliflor fresca mediana (unos 700 – 800 g), 2 cucharadas de aceite de oliva ...

As we continue to celebrate the contributions of Hispanic men and women to American society in this Hispanic Heritage Month, one of the things that come to mind is the tasty and diverse Latino cuisine ...

The epitome of home-cooked comfort food, arroz con pollo is a beloved dish in Latin America, Spain, and far beyond. The Spanish name directly translates to "rice with chicken" in English, but this ...