¿Cómo se hace la sopa milpa? El chef Yuri de Gortari dejó un legado con sus deliciosas recetas mexicanas, como su sopa milpa con un toque especial, ya que la preparaba con caldillo de jitomate, en vez ...

Agrega Yahoo como fuente de noticias preferida para ver más de nuestras historias en Google. En una época en la que los chefs suelen convertirse en figuras mediáticas por sus restaurantes de lujo o su ...

Agrega Yahoo como fuente de noticias preferida para ver más de nuestras historias en Google. Chiles en nogada, platillo típico mexicano que se sirve en la temporada agosto-septiembre. Foto EE: ...

Si esta Cuaresma 2026 no quieres repetir las mismas recetas de cada año, esta ...

Preparar tamales podría parecer un reto, pero si sigues los consejos de los expertos es más fácil y, lo mejor, es que podrás “pagar” los del Día de la Candelaria. Hoy sabrás cómo hacer tamales de ...

México — El chile en nogada es un plato perfecto que sintetiza el barroco en la cocina mexicana y nadie debe dañarlo ni modificarlo, asegura el chef Yuri de Gortari, reconocido promotor de la ...