Una bandeja de buen sushi en un buen restaurante japonés es un lujo que por desgracia no siempre tenemos al alcance de la mano, bien porque no en todas las ciudades hay restaurantes de ese tipo o bien ...

Descrube una nueva manera de comer este famoso platillo de origen japones ...

Cómo preparar arroz para sushi firme, brillante y con la textura perfecta. Conoce la receta japonesa y los errores que hacen que se deshaga.

Cada 18 de junio se celebra el Día Mundial del Sushi, una fecha perfecta para rendir homenaje a uno de los platos más populares y representativos de la gastronomía japonesa. Más allá de su exquisito ...

El pescado es una parte importante de una alimentación nutritiva que, en dietas no veganas ni vegetarianas, convendría incluir al menos de dos a tres veces a la semana en nuestro menú. Sin embargo, ...

Amantes del sushi y todas sus variantes, esta receta es para vosotros. Miquel Antoja os enseña a preparar un irresistible sushi sándwich, que podéis rellenar con vuestros ingredientes favoritos. Él le ...

Para encontrar el origen del sushi debemos remontar al siglo IV a.C y debemos trasladarnos hasta China, de donde surgió la idea de guardar el pescado introduciéndolo en grandes vasijas con arroz ...

En los últimos años, una comida tan exótica como el sushi se ha convertido en un habitual en las cenas de amigos o cuando no apetece cocinar y pides a domicilio para disfrutarlo viendo tu serie ...

Si te apasiona el sushi y llevas tiempo queriendo lanzarte a prepararlo en casa ¡ha llegado el momento! Esta receta de maki roll invertido de aguacate, pepino y gambón no es complicada, aunque sí ...

Muchos aficionados a la cocina disfrutan probando de hacer nuevas recetas. Algunas son aficionadas a algún tipo de cocina en concreto, como la italiana o la japonesa. Pero no es necesario salir a ...

El sushi es, sin duda, una de las comidas de moda. Cada vez son más los locales de este tipo que se abren en las ciudades conquistando los estómagos de muchos, pero ahora no será necesario que acudas ...

El sushi japonés es una preparación que se ha puesto de moda en lugares especializados, y cada vez son más las personas que se atreven a elaborarlo en casa. Pero el consumo de alimentos crudos de ...