Isabelle nous montre une façon de couper la courge en rondelle avant de la faire rôtir, ce qui aide à enlever l’eau de végétation du légume. Puis, elle prépare la base de la soupe (Nouvelle fenêtre).

Découvrez comment réussir la cuisson de la courge spaghetti pour réaliser des recettes originales ! Cette courge est l’occasion de tester de nouveaux goûts et de faire des fantaisies en cuisine.