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Le chef Français Philippe Etchebest l'assure : "Ma recette pour faire passer un cran au-dessus le poulet frites du dimanche"

Plat préféré des Français, le poulet-frites prend un sérieux coup de jeune sous la toque de Philippe Etchebest. Comment ce chef transforme un simple poulet fermier et quelques pommes de terre en assie ...
750 grammes on MSN

“Vous avez été nombreux à me demander de monter un peu le niveau” : Philippe Etchebest vous propose une recette originale pour moderniser le classique poulet/fr…

Que serait notre dimanche sans le traditionnel poulet/frites ? Figurez-vous que le célèbre chef Philippe Etchebest nous ...