Τραγανές μπουκίτσες από μπρόκολο και τυρί Υλικά: • 1 μπρόκολο • 180–200 γρ. τριμμένο τυρί (εγώ χρησιμοποίησα light τυρί και λίγη παρμεζάνα — μπορείτε να βάλετε μοτσαρέλα, τσένταρ ή οποιοδήποτε άλλο τυρί σας αρέσει) • 1 αυγό • 2 κ.σ. άμυλο • Αλάτι • Πιπέρι • Ό,τι μπαχαρικά σας αρέσουν Εκτέλεση: Ψιλοκόβουμε το μπρόκολο ή το χτυπάμε στο μπλέντερ. Σε ένα μπολ προσθέτουμε όλα τα υλικά και ανακατεύουμε καλά. Πλάθουμε μικρά μπαλάκια και τα τοποθετούμε σε λαδόκολλα. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους

Noor on Instagram: "hyderabadi tahari recipe: 1. In a pressure cooker, take 500gm mutton/lamb/beef (i used lamb shoulder) cut into medium pieces, add 1 small onion roughly sliced, 5 tomatoes, 2tbsp ginger garlic paste, salt to taste, 1/4 tsp turmeric powder, 1tbsp red chilli powder, 4-5 green chillies, 1/2 cup vegetable oil. Adjust the green and red chilly to your liking. I like my tahari pretty spicy 🌶️. 2. Pressure cook for 2 whistles a simmer for 20 minutes OR if you’re not using a pressure

Yumna | Feel Good Foodie on Instagram: "#ad Have you tried the viral doner kebab? It’s a hack for making the popular Turkish street food in the oven using ground beef, greek yogurt and spices. 🙌🥙 I’m using @Stonyfield Organic Greek Yogurt made with 100% organic milk from pasture-raised cows. It adds moisture and helps to tenderize the beef so it doesn’t dry out in the oven. Grab a tub of Greek Yogurt from your local grocery store and make sure to try this viral trend! #Stonyfield #StonyfieldSp